Oggi è la giornata dedicata alla celiachia, per questo su iniziativa di Stefania ed insieme ad un folto gruppo di blogger abbiamo deciso di contribuire dandovi un piccolo vademecum su come comportarsi con un celiaco a cena… Premesso che la
Arancini di Riso
Si tratta di un piatto naturalmente senza glutine, se non fosse per la panatura… Così li preparava la mia cara zietta… anzi una zietta di mio padre che adesso ha 91 anni e li prepara ancora così! Pertanto sono affezionatissima