Sì proprio lui, il bel cuoco inglese biondo e simpatico… che ama particolarmente la cucina italiana Dal suo libro “La mia cucina naturale”, questa ricettina, gustosissima, semplice e anche leggera Ve la scrivo secondo le sue dosi… io mi sono
Verdure Gratinate
Da Cucina Moderna Serie Oro del 2008: molto saporite e profumatissime! Verdure Gratinate 3 melanzane lunghe 6 pomodori sodi 3 cipolle rosse (io ne ho usata una bianca grande) 1 mazzetto di timo fresco 4 spicchi di aglio 1