Ricetta tratta dalla Cucina Italiana, da realizzare con la pentola a pressione. E’ buona… sicuramente la caponata classica risulta più decisa nel sapore (e per forza), ma questa è un ottimo compromesso… Caponatina leggera e veloce Ricetta da me inserita
Carne alla Pizzaiola con Patate
Questo è uno dei primi piatti che mia madre mi ha insegnato a cucinare. E poichè è diffusissimo non ho mai pensato di inserire la ricetta. In effetti ce ne sono tante versioni, chi fa soffriggere la carne, chi ci