Mi ricordo che allora ero stata costretta ad usare un parboiled, ma per questo sarebbe perfetto un Vialone Nano 😉 Risotto ai porri e pomodori secchi Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 27 marzo 2007 400 g di riso
Risotto ai funghi e noci pecan
Un risotto gustoso, semplice da preparare, ma con un sapore in più concesso dalla Noce Pecan (più dolce e aromatica di quella che siamo di solito abituati a consumare) che viene solitamente accostata a preparazioni dolci. Risotto ai Funghi