Ogni tanto ritrovo foto di piatti (ho scoperto che sono tantissime) che avevo dimenticato… è il caso di questi funghi, che avevo acquistato durante una passeggiata sui Monti Cimini, nei pressi del lago di Vico… e li avevo preparati con
Le Sarde Impanate di Mamma
Come vi ho detto, mia mamma è qui da me per adesso… ed io mi faccio viziare 🙂 Esce lei a fare la spesa e cucina… soprattutto pesce, ieri trova delle Sarde freschissime… le porta a casa… io arriccio il