Arriva Burian il vento siberiano che porta con sé vento gelido e fiocchi di neve, l’unico modo che abbiamo per contrastare il freddo freddissimo è stare in casa al calduccio e magari accendere il forno per cuocere delle piccole briochine
Cartocci Fritti con Crema di Ricotta (no dietoterapeutiche)
eh sì la pasta di rosticceria siciliana si frigge anche 🙂 Questi sono i Cartocci farciti con la loro crema tipica: di ricotta con gocce di cioccolato. Occhio che sono talmente buoni e morbidi che si rischia di non poterne