Un dolcino molto facile, perfetto per una colazione leggera, non ci sono burro e olio nell’impasto: sostituiti dalla ricotta e dallo yogurt. Io l’ho realizzato con il Bimby, e così diventa anche velocissimo 🙂 ©Ciambella allo Yogurt e Ricotta©
Scongeliamo la Pasta Fresca…
Ricordate che vi avevo promesso la prova scongelamento di due tipi di pasta fatta in casa? Per essere esatti un tipo erano “gnocchi”, comunque la prova l’ho fatta e sono contenta. Sia le tagliatelle che gli gnocchi hanno retto perfettamente,