Per adesso riso a tutto spiano… soprattutto da quando mi sono regalata la pentola “cuociriso”: il tipo “basic” senza altre funzioni (tipo vapore, timer, etc…). I giapponesi ne sanno una più del diavolo, visto che questa pentola non manca in
Acquerello in Rosso… Radicchio
Quando finiranno le mie scorte di questo riso… dovrò procurarmelo di nuovo (metterò in croce mio fratello), perché davvero è eccellente, mai visto un riso che tiene in questo modo la cottura. Il risotto lo cucini come vuoi tu, cremoso,