Un risotto gustoso, semplice da preparare, ma con un sapore in più concesso dalla Noce Pecan (più dolce e aromatica di quella che siamo di solito abituati a consumare) che viene solitamente accostata a preparazioni dolci. Risotto ai Funghi
Risotto ai Cavolini di Bruxelles e una Staffetta…
Questo era il risottino buono buono che mi concedevo da studentessa sfigata, infreddolita e non ancora celiaca… I Cavolini che vedete sono nati in Ciociaria, me li regalò Claudiuccia, da lei coltivati 😉 Risotto ai Cavolini di Bruxelles Ricetta