Ho usato le cozze (quelle surgelate), ma si può variare: usare solo gamberi o fare metà e metà, è veramente squisito e anche piuttosto veloce ©Riso Venere al Profumo di Mare© Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia l’8
Insalata di Riso Venere
Questa è una versione tutta “nera” senza altri tipi di riso… molto molto buona! Insalata di Riso Venere Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 26 giugno 2007 300 g di riso venere 250 g di pomodorini 1 melanzana 160