Io per la salsa ho usato il latte e della toma piemontese e diciamo che non si è amalgamata benissimo, ma buona lo stesso 😉 Gnocchi di Polenta al prosciutto cotto Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 12 febbraio
Gnocchi alla Romana con Crema di Riso
Ho usato la crema di riso della Ki comprata in erboristeria, non ha la spiga barrata, ma ho visto che è disponibile in farmacia anche quella a marchio Giusto… Se non trovate la crema di riso, potete usare la farina