Questo è il tortino che avevo confezionato con i Necci toscani senza glutine Qui Necci Toscani trovate qualche notizia storica su questa preparazione e come gustarli nella versione dolce Tortino di crepes di castagne senza glutine Ricetta da
La Crema dell’ “Angelo” di Terry
Parlo di Terry e del suo bellissimo blog Crumpets&co. Qualche giorno fa aveva proposto una deliziosa crema di cavolfiore e zucchine di cui mi sono innamorata… lei l’aveva aromatizzata con una miscela di spezie della Sonnentor chiamata appunto “Angelo Custode”