Una ricetta alternativa alle tradizionali melanzane alla parmigiana, ma vi posso assicurare che quando non ho voglia di friggere le faccio anche così e sono buone. Non c’è nulla da pesare vi lascio solo la lista degli ingredienti: Melanzane Scamorza
Pastuccia Teramana
Dicono che domani nevicherà anche qui a Roma, e che ovunque arriverà il Burian (gelido vento siberiano) e allora prepariamoci a scaldarci con un piatto unico molto gustoso. La ricetta dovrebbe essere tipica abruzzese, dico “dovrebbe” perché le altre versioni