Vi propongo anche questo pesto, molto molto buono, leggero e privo di formaggi, ideale se si è intolleranti al lattosio. La ricetta proviene dal bel Blog di Zori, e vi consiglio di visitarlo, soprattutto se la vostra celiachia fosse correlata
Pesce Spada “A’ Gghiotta”
Si tratta di una ricetta messinese che mia madre prepara spessissimo! Pesce Spada “A’ Gghiotta” Ricetta da me pubblicata su Cis il 28 gennaio 2007 4 fette di pesce spada da 150gr. ognuna (io ne ho usate due grandi) olio