Per due persone ho dosato 1 parte di quinoa, amaranto e miglio: in tutto circa 125 g e ho aggiunto 1 parte e 1/4 di acqua. Acceso la pentola che ha fatto tutto da sola. Ha cotto tutto per assorbimento,
Insalata di Quinoa Rossa, Miglio e Amaranto

Per due persone ho dosato 1 parte di quinoa, amaranto e miglio: in tutto circa 125 g e ho aggiunto 1 parte e 1/4 di acqua. Acceso la pentola che ha fatto tutto da sola. Ha cotto tutto per assorbimento,
Per adesso riso a tutto spiano… soprattutto da quando mi sono regalata la pentola “cuociriso”: il tipo “basic” senza altre funzioni (tipo vapore, timer, etc…). I giapponesi ne sanno una più del diavolo, visto che questa pentola non manca in