Volevo segnalarvi questo sito Gluten – Free Cookery dove potete trovare altri mix di farine naturali, più semplici di quelli di Bette Hagman. Io ho mescolato questo: General purpose flour mix 2 This is my standard flour mix for every-day
Raviolini alla Confettura
Nella mia ricerca di impasti per dolci senza burro, latte e magari anche senza uova… sfoglia sfoglia trovo sull’enciclopedia della cucina di Repubblica una strana ricetta dolce. L’impasto è realizzato con il vino bianco, l’olio d’oliva e poco zucchero, si