Crostata di pomodori Senza Glutine Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 21 settembre 2007 250 g di farina senza glutine (Agluten, BiAglut, Mix B Schaer, io ho usato il mix di farine naturali per crostate) 50 g di parmigiano
Gattò di patate con melanzane e caciocavallo
Preparato domenica (ormai di due anni fa), anche se non sembra un piatto estivo… l’ho preso da un numero serie Oro della cucina moderna dedicato alle verdure estive Ed era ottimo e per nulla pesante a patto (ovviamente) di farne