Robusto piatto unico, delizioso! Questa ricetta è stata realizzata a quattro mani: io ho fatto i pizzoccheri, la mia amica Diana, autentica lombarda doc di Bormio, il condimento. Di lei si narra che realizzi i pizzoccheri più buoni di tutta
Polenta Cotta nella Macchina del Pane
Non me ne vogliano i puristi della polenta cotta con tutti i crismi, perchè anche a mio giudizio è la migliore sotto il profilo del gusto… però devo dire che quando non si vuole stare lì a girare continuamente, non