Un dolcino molto facile, perfetto per una colazione leggera, non ci sono burro e olio nell’impasto: sostituiti dalla ricotta e dallo yogurt. Io l’ho realizzato con il Bimby, e così diventa anche velocissimo 🙂 ©Ciambella allo Yogurt e Ricotta©
Pane Pide Turco
Questo pane era stato realizzato per la rivista on line OpenKitchen. Si tratta di un pane adattissimo ad essere farcito, che si mantiene ben morbido per via dello yogurt presente nell’impasto. Delizioso appena fatto, regge molto bene il congelamento. Quando