Zucca – Pagina 4 – Un cuore di farina senza glutine

Stracci Gialli Al Papavero

E le zucche son tornate, probabilmente non piacciono a tutti, ma sono estremamente versatili e si infilano ovunque 🙂 Questa volta nell’impasto della pasta fresca. Fonte con glutine: Il Quaderno delle Zucche – Kellermann editore Fonte senza glutine: io, me

Sformato di Couscous di Mais e Zucca

Proviamo un uso insolito per il couscous 😉 Era un ricetta che prevedeva l’utilizzo del bourgul, ma a noi celiaci è vietatissimo, quindi ho pensato di sostituirlo con il couscous di mais. Visti gli ingredienti dovrebbe essere anche un buon

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